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O Produtor, tasting note published in May 28th 2019
Here we can see the Alentejo reflected in the minerality and sweet and spicy aromas of the flowers of the wheat fields and the bright sun. Further on, we find gravity, freshness, tension and long and precise farewell linearity. Finally, we realize that the Alentejo can fit inside a small bottle!
This is a thesis wine, thinking about the Antão Vaz grape variety harvested at the right time, after waiting for the aromatic and phenolic maturation and fermented in 500l French oak barrels, takes us to another oenological level. 9 months 100% new French oak barrels.
Contains sulphites.
SKU: 105024
Dans la Herdade Aldeia de Cima, il n’y a pas de terrain comme les autres. Ses caractéristiques particulières ont attiré et installé la population ici depuis des temps immémoriaux. C’est sur une terre fraîche, à 330 mètres d’altitude et sur la pente du rocher mère xisto, que le village a été construit.
Santana est un petit village de la municipalité de Portel, à côté de l’ancienne voie romaine entre Évora et Beja, qui borde Vidigueira, à la limite sud de l’Alto Alentejo. “Sant’Anna da Serra do Mendro” est mentionnée pour la première fois au XVIIIe siècle, après le remaniement de l’église médiévale, entre “deux villages qui l’appellent huma a de Baxo, un autre a de Sima”, selon les souvenirs de la paroisse de Portel, Vila Viçosa, de 1722 à 1832. La colonie de “Sima”, référencée en 1758, aura donné naissance à la Herdade Aldeia de Cima”.
Estrada Municipal 531/ Apartado 29 7220-999- Portel -Portugal
