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Red Wine
Ravasqueira
Reserva da Família 2019, 75cl
Alentejo

13,49
approx. £11.58

 14%

 2021-2028

 Serve at 16º-18º

0 /5
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O Produtor, tasting note published in February 14th 2020

De cor escura profunda e opaca, esta escolha dentro dos talhões de cada casta espelha bem o equilíbrio e complementos entre as duas castas, Touriga Nacional e Syrah. Na prova apresenta fruta preta madura com notas vegetais, florais e especiarias. O estágio tanto em barrica como em garrafa proporcionou um perfil de estrutura fina com taninos polidos mas presentes, proporcionando uma tensão na boca que faz com que seja perfeito para pratos complexos.

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Ravasqueira

7 Toneladas / ha
• Vindima manual
• Uvas transportadas em caixas de 20Kg e conservadas, durante 24 horas, em câmara
frigorífica a 5ºC. Tapete de escolha de cachos manual.
• Vinificação do Syrah em lagares abertos com pisa automática e com elevado trabalho
de extração.
• Vinificação da Touriga Nacional em cubas de inox a temperaturas mais baixas (24oC).
• O objetivo é a extração da estrutura do Syrah e da frescura, exuberância de fruta e
elegância da Touriga Nacional.
• 60% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês.

Awards

Mundus Vini Summer Tasting 2018 Gold Medal
Wine Enthusiast – Editor’s Choice
93 pts. China Wine & Spirits Awards 2018
Gold Medal.

Allergens information

Contains sulphites.

SKU: 105732

Monte da Ravasqueira

Address

Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.

Monte da Ravasqueira
7040-121 Arraiolos